【世界にひとつのブレンド❤️】あなただけのブレンド
¥1,500
【あなただけのブレンド】 通称「理想郷の昼下がり」 あなただけのオリジナルブレンド 【味わいチャート】 香り ★★★☆☆ 果実味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 後味 ★★★☆☆ 【おすすめの飲み方&シーン】 あなたのお好きな飲み方、お好きなシーンでお楽しみください 【相性の良いペアリング】 お好みのフードに合わせたオリジナルブレンドをご提供します 【あなただけのブレンド】をお作りするために、以下のアンケートにお答えください(所要時間:3分程度) https://forms.gle/jRe7UV8vvP69F2s56
【優しい穏やかな時を過ごしたい☘️】アルカディアブレンド(内容量:100g)
¥1,400
【アルカディアブレンド】 通称「理想郷の昼下がり」 香ばしくカカオ香る癒しの中深煎りブレンド 【味わいチャート】 香り ★★★★☆ 果実味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★★☆ 後味 ★★★★☆ 【おすすめの飲み方&シーン】 ブラック(ハンドドリップ)でゆったりと 午後の休息に。音楽とともに 静かな時間を 【相性の良いペアリング】 ナッツ入りのグラノーラバー、 ビターチョコ
【爽やかに目覚めたい☀️】モーニングブレンド(内容量:100g)
¥1,300
【モーニングブレンド】 通称「プロヴァンスの朝(目覚め)」 朝、集中したいときに、軽やかなシトラス香のブレンド 【味わいチャート】 香り ★★★☆☆ 果実味 ★★★★☆ 苦味 ★★☆☆☆ コク ★★★☆☆ 後味 ★★★☆☆ 【おすすめの飲み方&シーン】 浅めにドリップして、ホットで朝の目覚めに 軽い朝食と一緒に 【相性の良いペアリング】 全粒粉トースト、ヨーグルト&はちみつ
【眠気を覚ましたい❣️】デイライトブレンド(内容量:100g)
¥1,300
【デイライトブレンド】 通称「トスカーナの午後」 香ばしくカカオ香る癒しの中深煎りブレンド 【味わいチャート】 香り ★★★★☆ 果実味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 後味 ★★★★☆ 【おすすめの飲み方&シーン】 深めに抽出してスッキリと、 アイスコーヒーもおすすめ。 午後の気分転換に。のんびり 【相性の良いペアリング】 バタークッキー、フルーツタルト
【一日の疲れを癒したい✨】ナイトブレンド(内容量:100g)
¥1,300
【ナイトブレンド】 通称「ニースの灯(あかり)」 香り高く 後味さわやか 穏やかなひと時を感じるブレンド 【味わいチャート】 香り ★★★☆☆ 果実味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ コク ★★☆☆☆ 後味 ★★★☆☆ 【おすすめの飲み方&シーン】 カフェオレにしても◎ 読書やお風呂上りのリラックスタイムに 【相性の良いペアリング】 ミルクチョコ、バナナブレッド
【一日の疲れを癒したい✨】ナイトブレンド(カフェインレス)(内容量:100g)
¥1,500
【ナイトブレンド】 通称「エズの夢(ゆめ)」 カフェインレスで穏やかなひと時を感じるブレンド 【味わいチャート】 香り ★★★☆☆ 果実味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ コク ★★☆☆☆ 後味 ★★★☆☆ 【おすすめの飲み方&シーン】 カフェオレにしても◎ 読書やお風呂上りのリラックスタイムに 【相性の良いペアリング】 ミルクチョコ、バニラアイス、大福など
1.【新登場❣️上品な甘さ】ペルー カフェオルキデア(内容量 100g)
¥1,400
メキシコ_カフェオルキデア しっかりとしたコクと上品な甘さ ※ご注文頂いた後に焙煎致します。 【COFFEE DATA】 生産者:株式会社KMC(代表:高橋克彦 氏) 生産地域:アマゾナス州 ウアヤバンバ渓谷 アチャマル村周辺 平均気温:平均気温21℃(最高23℃、最低18℃) 標高:1500~2100m 栽培品種:カティモール、ティピカ 栽培方法:100%木陰栽培、有機栽培(認証なし) 収穫期:5月~8月 精選方法:100%手摘み、水洗式、天日乾燥、スクリーン・比重選別、電子選別 焙煎度:中深煎り 内容量:生豆100g
2.【新登場❣️上品な甘さ】メキシコ マヤビニック(内容量 100g)
¥1,300
メキシコ マヤビニック 香り高く、ほどよい酸味と後味に広がる甘みが特徴のコーヒー豆です。 ※ご注文頂いた後に焙煎致します 【COFFEE DATA】 生産者:メキシコ・マヤビニック生産者協同組合 栽培品種:アラビカ種(ティピカ、ムンドヌーボ他) 認証:有機JAS認証 精製:ウォッシュト 標高:1,000m - 1,700m その他:100%手摘み、水洗式、天日乾燥、スクリーン・比重選別、電子選別 焙煎度:中深煎り 内容量:100g ※粉にしてご提供することも可能です。購入時に「種類」からご選択頂けます ※カップはイメージです
3.【新登場❣️】メキシコ フィンカ・ドン・ラファ・カツーラ(内容量 100g)
¥1,400
メキシコ フィンカ・ドン・ラフェ・カツーラ 芳醇でワインのような味わい、コクとボディ感が感じられるコーヒー豆です。 ※ご注文頂いた後に焙煎致します。 【COFFEE DATA】 生産者:Finca Don Rafa(フィンカ・ドン・ラファ) 栽培品種:アラビカ種 カツーラ 認証:なし(栽培期間中農薬不使用) 精製:ウォッシュト 標高:1,500m その他:100%手摘み、水洗式、天日乾燥、スクリーン・比重選別、電子選別 焙煎度:中深煎り 内容量:生豆100g
4.【華やかな香りと甘み】エチオピア イルガチェフェ(内容量 100g)
¥1,300
SOLD OUT
エチオピア イルガチェフェ 爽やかなシトラス系のフレーバーと明るい酸味、甘みとボディ感もあるコーヒー豆です。 ※ご注文頂いた後に焙煎致します。 【COFFEE DATA】 生産者:ハルスケ村周辺の農家400世帯 生産地域:エチオピア南部 ゲデオ イルガチェフェ ハルスケ村 標高:2,000~2,200m 品種:在来種 規格:G1 栽培方法:木陰栽培、無農薬栽培 収穫期:12月~3月 精製方法:100%手摘み、非水洗式、天日乾燥、スクリーン・比重選別 焙煎度:中煎り 内容量:100g ※粉にしてご提供することも可能です。購入時に「種類」からご選択頂けます ※カップはイメージです
5.【定番!】インドネシア マンデリン(内容量 100g)
¥1,300
<マンデリン> 香ばしい甘みと重厚感のある独特なコクのあるコーヒー豆です。 ※ご注文頂いた後に焙煎致します。 ※左横のコーヒー豆はイメージです。 ※パッケージは予告なく変更されることがあります 【COFFEE DATA】 生産者: リントン周辺の小農家さん 品種:アテン、オナンガンジャン、シガラルタン、ジンベル、ウスダ 標高:1,100~1,400m 精製:スマトラ式 乾燥 :ウェットハル後、温室で乾燥 規格:G1 サイズ:16up 認証:なし 栽培 : 栽培期間中、化学農薬・化学肥料不使用。混植栽培、コーヒーの木の間に果樹や野菜を植えています フレーバーノート:Mango, Ripe Fruit, Greenish, Herbal, Passion Fruit, Thick Body, Good Earthyness 焙煎度:中深煎り 内容量:焙煎豆100g
6.【健康志向の女性に大人気!!】メキシコ チアパス カフェインレス(内容量 100g)
¥1,500
キャラメルのような甘さとビターチョコレートのような香ばしさが感じられます。 全体的にまろやかな風味ですが後味スッキリが特徴です。 ※ご注文頂いた後に焙煎致します ※パッケージは予告なく変更されることがあります 【COFFEE DATA】 生産者:チアパス生産組合 生産地域:メキシコ チアパス 標高:800〜1700m 品種:ー 栽培方法:無農薬栽培 精製方法:ウオッシュト、カフェイン除去 焙煎度:中深煎り 内容量:100g
【一日の疲れを癒したい、あなたに】グアテマラ(内容量 100g)
¥1,300
SOLD OUT
オレンジのような柑橘系のフレーバーとビターチョコレートのような香ばしさと甘さのあるコーヒー豆です。 ※ご注文頂いた後に焙煎致します ※パッケージは予告なく変更されることがあります 【COFFEE DATA】 生産者:ANEI生産者組合 約800名の小規模生産者・先住民族 生産地域:グアテマラ ウエウエテナンゴ県サンタ・エウラリア 標高:1300〜1800m 品種:カトゥーラ、ブルボン他 栽培方法:無農薬栽培 精製方法:ウオッシュト 焙煎度:中深煎り 内容量:100g ※粉にしてご提供することも可能です。購入時に「種類」からご選択頂けます
【爽やかに目覚めたい、あなたに】コロンビア(内容量 100g)
¥1,300
SOLD OUT
チェリーのような甘さとアーモンドのような香ばしさとマイルドな風味のあるコーヒー豆です。 ※ご注文頂いた後に焙煎致します ※パッケージは予告なく変更されることがあります 【COFFEE DATA】 生産者:ANEI生産者組合 約800名の小規模生産者・先住民族 生産地域:コロンビア シエラネバダ・デ・サンタマルタ、セラニア・デル・ペリージャ 標高:~1,700m 品種:ティピカ、カツーラ、コロンビアなど 栽培方法:無農薬栽培 精製方法:ウオッシュト 焙煎度:中深煎り 内容量:100g ※粉にしてご提供することも可能です。購入時に「種類」からご選択頂けます
【フェスで大人気!】癒しブレンド(内容量 100g)
¥1,200
SOLD OUT
爽やかな香りと優しい甘み、それでいて香ばしさも感じることが出来るコーヒーです。 一日の疲れが和らぐような優しいコーヒーをイメージして作りました。 ※粉にしてご提供することも可能です。購入時に「種類」からご選択頂けます ※カップはイメージです
【2024年リニューアル!】オータムブレンド(内容量 100g)
¥1,300
SOLD OUT
マンデリンをベースに、この秋の季節に合うようにブレンドしました。 マロンのような甘みとコクと香ばしさを感じるコーヒーに仕上げました。モンブランケーキ、レアチーズケーキ、羊羹などに和菓子にとっても合います! 焙煎度:中深煎り 内容量:生豆100g ※粉にしてご提供することも可能です。購入時に「種類」からご選択頂けます